Lạ miệng mực khô xào mắm me chua
Rau củ cuốn mực ngon lạ
Thèm thuồng mực hấp kiểu Nhật
Nguyên liệu cần có:
- 2 con mực tươi
- 15gr bột thì là
- 5gr hạt tiêu
- Muối, bột ớt
- Dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước tiên, các ấy rửa sạch mực này.
Bước 2:
Dùng tay vuốt sạch nước hoặc kẹp trên dây cho se khô bề mặt.
Bước 3:
Sau đó, bạn cắt rời đầu mực ra, rắc đều hạt tiêu và bột thì là lên bề mặt.
Bước 4:
Rắc thêm một chút muối, bột ớt tùy sở thích.
Bước 5:
Tiếp theo, các ấy quét dầu ăn lên vỉ nướng rồi nướng trên bếp ga với lửa vừa.
Bước 6:
Cuối cùng, bạn nướng cho đến khi mực khô, vàng và có mùi thơm là được. Xoa bớt cháy rồi tước nhỏ thui.
Chén ngay thui nào cả nhà.
Ăn lúc nóng hổi là ngon nhất.
Mực tươi nướng kiểu này chắc chắn sẽ ngon ngọt hơn nhìu đó.
Chúc các bạn ngon miệng!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét